איברוטל פאלאס הוא ריזורט 5 כוכבים במפרץ שארם אל מאיה, בקצהו הדרומי של ראס אום סיד. מול המלון יש חוף פרטי מהיפים והפעילים שתמצאו בשארם. מלבד בטן-גב איכותי אפשר לצאת ממנו למגוון פעילויות בים, מצלילה ושנירקול ועד שיט וסירות בננה. במלון שתי בריכות שחיה, עם המון מיטות שיזוף ומקומות לשבת סביבן. מעבר לבריכות תוכלו ליהנות במלון ממגרשי ספורט ומשחקים, חדר כושר וספא שמעניק טיפול של 30 דקות לכל אורח ללא עלות נוספת, כולל שהות בג'קוזי או בחמאם הטורקי. באיברוטל יש מספר מסעדות וברים טובים ועשירים, והמלון נמצא מרחק הליכה קצר מהשוק הישן של שארם שבו גם מגוון מסעדות ובתי קפה. שימו לב שהמקום מקבל אורחים מגיל 16 בלבד, ולכן אינו מתאים למשפחות עם ילדים קטנים.